Lansai Winery Profile: Top Producer in Yinchuan, Ningxia, China

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The Rise of Chinese Winemaking: A Family Legacy

In the 1990s, a remarkable transformation began in China’s winemaking landscape. Pioneering parents ventured into the Qingtongxia wastelands, planting grapevines on a massive scale. Their efforts laid the foundation for a burgeoning wine industry, inspiring their children to continue the family legacy. The siblings embraced this challenge, determined to build a family estate that honors their parents’ vision.

Unlike many producers who favor Western-style winery designs, the owners of Lansai Winery opted for traditional Jin-style architecture. This choice reflects their Shanxi roots, showcasing upturned eaves and multi-tiered roofs. The winery stands as a testament to their heritage, blending modern winemaking with cultural significance. As a result, Lansai has become a gathering point for friends and family, just a short drive from Yinchuan city center.

Inside, the winery features a clubhouse that embodies the family’s vision. The decor is enriched with Chinese art and antique collections, creating a warm and inviting atmosphere. This unique blend of tradition and modernity sets Lansai apart in the competitive wine market. The commitment to family values and cultural heritage is evident in every aspect of the winery.

Terroir-Driven Philosophy: Crafting Exceptional Wines

At the heart of Lansai Winery’s success is winemaker Deng Zhongxiang. With a biology degree from China and training in Burgundy, he brings a wealth of knowledge to the table. His terroir-driven philosophy has shaped the winery’s approach since its first vintage in 2015. This philosophy emphasizes the importance of the land and its unique characteristics in producing exceptional wines.

Deng crafts a ‘reserved and balanced’ range of wines using grapes from 13 hectares of sandy-gravel soils. These vineyards are strategically located between the Yinchuan and Yongning subregions. The careful selection of grapes allows for the creation of wines that truly reflect the region’s potential. Each bottle tells a story of the land, climate, and the meticulous care taken during the winemaking process.

One of the standout offerings is the upcoming 2021 Pinot Noir, set to be released in 2025. This wine, sourced from a single vineyard planted in 2006, showcases delicate, pure red fruit flavors. It exemplifies the potential for elegant, lightweight reds in the region. As the wine matures, it promises to captivate palates and elevate the reputation of Chinese wines on the global stage.

Celebrating Chinese Wine: A Journey of Discovery

The journey of Chinese winemaking is one of resilience and innovation. As the industry continues to evolve, it is essential to celebrate the diversity of Chinese wines. From the classic Cabernet Sauvignon to the delicate Pinot Noir, each wine offers a unique tasting experience. The recognition of Chinese wines in international competitions further highlights their growing prominence.

Lansai Winery, with its commitment to quality and tradition, is a shining example of this evolution. The 2020 Yu Moli Cabernet Sauvignon received a prestigious 96 points at the DWWA, showcasing its classic nose of roasted coffee and generous red fruit. This recognition not only elevates Lansai’s status but also contributes to the broader narrative of Chinese winemaking.

As wine enthusiasts explore the regions of China, they will discover a rich tapestry of flavors and styles. The legacy of pioneers like Lansai’s founders continues to inspire new generations of winemakers. With each bottle, they invite the world to savor the beauty and complexity of Chinese wines, marking a new chapter in the global wine narrative.

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L’essor de la viticulture chinoise : Un héritage familial

Dans les années 1990, une transformation remarquable a commencé dans le paysage viticole chinois. Des parents pionniers se sont aventurés dans les terres désolées de Qingtongxia, plantant des vignes à grande échelle. Leurs efforts ont jeté les bases d’une industrie viticole en plein essor, inspirant leurs enfants à poursuivre l’héritage familial. Les frères et sœurs ont relevé ce défi, déterminés à construire un domaine familial qui honore la vision de leurs parents.

Contrairement à de nombreux producteurs qui privilégient les designs de châteaux occidentaux, les propriétaires de la cave Lansai ont opté pour une architecture traditionnelle de style Jin. Ce choix reflète leurs racines shanxi, mettant en valeur des toits à eaves relevés et à plusieurs niveaux. La cave se dresse comme un témoignage de leur héritage, alliant vinification moderne et signification culturelle. En conséquence, Lansai est devenu un point de rencontre pour amis et famille, à quelques minutes en voiture du centre-ville de Yinchuan.

À l’intérieur, la cave dispose d’un clubhouse qui incarne la vision de la famille. La décoration est enrichie d’art chinois et de collections d’antiquités, créant une atmosphère chaleureuse et accueillante. Ce mélange unique de tradition et de modernité distingue Lansai sur le marché viticole compétitif. L’engagement envers les valeurs familiales et le patrimoine culturel est évident dans chaque aspect de la cave.

Philosophie du terroir : Élaboration de vins d’exception

Au cœur du succès de la cave Lansai se trouve le vigneron Deng Zhongxiang. Avec un diplôme en biologie de Chine et une formation en Bourgogne, il apporte une richesse de connaissances. Sa philosophie axée sur le terroir a façonné l’approche de la cave depuis son premier millésime en 2015. Cette philosophie souligne l’importance de la terre et de ses caractéristiques uniques dans la production de vins d’exception.

Deng élabore une gamme de vins « réservée et équilibrée » à partir de raisins provenant de 13 hectares de sols sableux et graveleux. Ces vignobles sont stratégiquement situés entre les sous-régions de Yinchuan et de Yongning. La sélection minutieuse des raisins permet de créer des vins qui reflètent véritablement le potentiel de la région. Chaque bouteille raconte l’histoire de la terre, du climat et des soins méticuleux apportés au processus de vinification.

L’un des produits phares est le prochain Pinot Noir 2021, qui sera lancé en 2025. Ce vin, provenant d’un vignoble unique planté en 2006, met en valeur des saveurs délicates et pures de fruits rouges. Il illustre le potentiel des rouges élégants et légers dans la région. À mesure que le vin mûrit, il promet de captiver les palais et d’élever la réputation des vins chinois sur la scène mondiale.

Célébrer le vin chinois : Un voyage de découverte

Le parcours de la viticulture chinoise est une histoire de résilience et d’innovation. Alors que l’industrie continue d’évoluer, il est essentiel de célébrer la diversité des vins chinois. Du Cabernet Sauvignon classique au délicat Pinot Noir, chaque vin offre une expérience de dégustation unique. La reconnaissance des vins chinois dans des compétitions internationales souligne davantage leur importance croissante.

La cave Lansai, avec son engagement envers la qualité et la tradition, est un exemple éclatant de cette évolution. Le Yu Moli Cabernet Sauvignon 2020 a reçu un prestigieux 96 points au DWWA, mettant en avant son nez classique de café rôti et de fruits rouges généreux. Cette reconnaissance élève non seulement le statut de Lansai, mais contribue également à la narration plus large de la viticulture chinoise.

Alors que les amateurs de vin explorent les régions de Chine, ils découvriront une riche tapisserie de saveurs et de styles. L’héritage de pionniers comme les fondateurs de Lansai continue d’inspirer de nouvelles générations de vignerons. Avec chaque bouteille, ils invitent le monde à savourer la beauté et la complexité des vins chinois, marquant un nouveau chapitre dans le récit mondial du vin.

media: Decanter –

source: Decanter – China producer profile: Lansai Winery – Yinchuan, Ningxia