News Découvrez la Pasticceria Mourad à Milan pour vos douceurs by Olivier Watson December 27, 2024 2 min 3 Explorez la Pasticceria Mourad à Milan, où le baklava et les délices orientaux vous attendent pour une expérience sucrée inoubliable.Introduction La Pasticceria Mourad, située à Milan, est un véritable havre de paix pour tous les amateurs de douceurs orientales. Inaugurée en 2020 par Mohamed Mourad, cette pâtisserie s’est rapidement imposée comme une référence incontournable grâce à son baklava savoureux et une variété impressionnante de desserts typiques du Moyen-Orient. Avec trois établissements répartis dans la ville, elle attire ceux qui recherchent des saveurs authentiques mêlant miel et fruits secs. Une histoire de succès Dès ses débuts modestes dans un petit laboratoire familial, la Pasticceria Mourad a su conquérir le cœur des milanais avec ses spécialités orientales. Malgré le contexte difficile de la pandémie, l’enthousiasme autour de leurs créations a poussé la famille à agrandir leur espace de production. Aujourd’hui, leurs boutiques se trouvent à Loreto, Via Marghera et Via Carlo Imbonati, offrant un accès facile aux gourmands désireux d’expérimenter ces délices. Les douceurs orientales à ne pas manquer Parmi les nombreux desserts proposés, le baklava occupe une place prépondérante. Ce délice turc est préparé avec des couches de pâte filo croustillante et farci de fruits secs avant d’être arrosé d’un sirop sucré. À la Pasticceria Mourad, vous pouvez déguster différentes variantes telles que : Baklava classique au pistache Baklava warbat en forme triangulaire Baklava roll, une gourmandise enveloppée dans une fine pâte filo Cette diversité permet aux clients d’explorer des saveurs uniques tout en appréciant la richesse des ingrédients. Des options pour tous les goûts Mourad a également pris soin d’adapter ses recettes afin qu’elles soient accessibles aux personnes suivant un régime vegan. En limitant l’utilisation du beurre et en optant pour des alternatives plus légères, il s’assure que chacun puisse profiter de ces délices sans culpabilité. D’autres spécialités comme les dattes Medjoul, les briwat marocains, ou encore la basbousa au semoule et noix ajoutent à l’assortiment déjà riche. Un lieu convivial pour déguster Pour ceux qui souhaitent savourer ces douceurs sur place, chaque boutique dispose de quelques tables où il est possible de déguster un café ou un traditionnel thé marocain à la menthe. La possibilité de commander en ligne ajoute une dimension pratique pour profiter des délices orientaux depuis chez soi. C’est l’endroit idéal pour passer un moment agréable entre amis ou en famille. Conclusion En somme, la Pasticceria Mourad représente bien plus qu’une simple pâtisserie ; c’est un point de rencontre culturel où le goût et l’hospitalité se mêlent harmonieusement. Que vous soyez fan inconditionnel de baklava ou simplement curieux d’essayer quelque chose de nouveau, cette pâtisserie mérite sans aucun doute une visite lors de votre passage à Milan. Photo by Eduardo Kenji Amorim on Unsplash Rare Romagnolo Chicken Saved by Local Farmers and an Osteria December 4, 2024 2 Chez Fifi: New French Dining Experience in NYC January 9, 2025 4 Impact of New Alcohol Regulations on Sommeliers and Restaurants January 3, 2025 5 baklavapâtisserie Olivier Watson Olivier Watson is a passionate food and travel enthusiast with a particular fondness for rosé wine. Hailing from a vibrant culinary background, Olivier has spent years exploring the world’s most renowned wine regions, from the picturesque vineyards of Provence to the sun-drenched hills of Napa Valley. His love for rosé is not just about the wine itself; it’s about the experiences and memories created over a glass with friends and family. previous post Découvrez le Cinque Terre Dop Sciacchetrà 2019 next post Duncan Gammie on Wine Trends and Christmas Sales Success Why Barolo is the Unexpected Star of Italian... January 13, 2025 Why Chef Terry Giacomello’s Departure Leaves Us Intrigued January 13, 2025 2023 Burgundy: Unexpected Delights in Every Sip January 13, 2025 Unlocking Quality: Why Dop Labels Matter More Than... January 13, 2025 Discover Omakase: Sushi Like You’ve Never Tasted Before January 13, 2025 Why Wine Lovers Need to Discover Oliviero Toscani’s... January 13, 2025 Why North Korea’s Hot Dog Ban Surprised Me... January 13, 2025 Why the Mercato Orientale is Genoa’s Culinary Treasure January 13, 2025 Why Paying €86 for Coffee in Rome Became... January 13, 2025 Italian Cuisine’s Surprising Revival in London: A Chef’s... January 13, 2025